CUPCAKES de NAVIDAD

Con la llegada de estas fechas no nos podían faltar encargos de dulces navideños, los que parece que están más de moda últimamente son los famosos 'cupcakes' y esos son los que no hemos parado de hacer durante toda la Navidad.

Hicimos varios modelos diferentes y gustaron tantísimo a la gente que no nos dejaron ni innovar, ya que todo el mundo nos pidió practicamente los mismos, permitiéndonos muy pocas licencias respecto a los cambios en la decoración, no fue así en los sabores, tanto en la magdalena, como en el buttercream, ya que hay si que hicimos muchos sabores nuevos (mora, ron, toffe, canela... etc)

Aquí os dejamos unas cuantas fotos de los distintos modelos.

Esperamos que os gusten tanto como han gustado esta Navidad y recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.

TARTA HADAS y LUNA

Sandra tiene 3 hijas, a las dos mayores les puso el nombre de dos hadas cántabras y la pequeña se llama Luna y para su 38 cumpleaños, quería que en su tarta estuvieran representadas las 3 de alguna manera.

Nos pusimos a ivestigar sobre como eran las hadas que daban nombre a sus hijas, y no encontramos demasiada información, sólo que las dos eran hadas buenas y que la de la mayor era muy blanca y la otra era un poco mas pícara. Por lo que tendríamos que echarle mucha imaginación y a ver que salía.

Desde luego la que más facil teníamos era la representación simbólica su hija pequeña, ya que la luna no tenia mucha interpretación.

Se nos ocurrió, hacer un cuarto de luna con cara sobre la tarta, que representaría el cielo, y las hadas sobre nubes al lado de la ella y entre estrellas, como si estuviesen jugando por él, así podrían estar las tres juntas.

Al final, después de mucho dar vueltas como siempre, quedamos muy contentos con el resultado, con la mezcla de colores que usamos que le daban un toque muy bonito a la tarta y lo más importante, creemos que quedó muy original y sobre todo muy significativa.

Esperamos que os guste y recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook. 

TARTA TORRE EIFFEL

Rosi quedó tan encantada de la tarta de Hello Kity, que no dudó en hacernos un nuevo encargo para otra amiga suya. Esta vez no se la quedó ella y se la entregó a su destinataria.

Cuando nos dijo el tema y que tenia que ser en 3D, nos quedamos un poco en shok, por que no sabíamos como ibamos a hacer semejante cosa, y es que no era nada más y nada menos que la Torre Eiffel.

Como siempre nos volvimos locos pensando y al final optamos por hacer la base de bizcocho y la parte de la torre mas delgada la hicimos con la mezcla de cereales con nubes, que ya habiamos usado anteriormente y que tan buen resultado nos había dado y tanto había gustado, para las botellas de la tarta del 'Vincita bar'.

Rosi volvió a quedar encantada con su tarta y por lo visto la homenajeada también. Esperamos que os guste a vosotros también y recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.

TARTA TOUS

Conchi  no pudo evitar echar un vistazo al interior del saco que formaba parte de la decoración de la tarta que le hicimos en su cumpleaños, para ver si había alguna regalito dentro y nos dijo que era lo unico que le faltaba por que estaba perfecta!!!! y habíamos dado en el clavo.

Y es que, que mejor homenaje para una fan de la moda, las joyas y de Tous, que una tarta imitando una cajita de esa marca, con joyas y detalles de la misma.

Cuando sus hijos nos hicieron el encargo, lo unico que nos dijeron es que fuese de algo relacionado con alguno de esos mundos, y al final pensaron que Tous sería un buen tema para hacerla.

Lo más representativo de esta marca es su oso, pero no queríamos limitarnos solo a él, por eso optamos porque la tarta fuera una caja, como la que usan para empaquetar sus productos y decorarla en los laterales con los osos, pero queriamos los motivos principales de la tarta, fuesen un saco, donde se guardan las joyas y el anillo de la niña de Tous en homenaje a su nieta.

Esperamos que os guste tanto como a ella y recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook y si entrais comprobareis como buscaba dentro del saco!!!

TARTA 'VINCITA BAR'

Lolo y Cana iban a celebrar el segundo aniversario de la apertura de su bar el 'Vincita Bar' en Alcorcón (Plaza de los Príncipes, Local 11) y contactaron con nosotros para que les hiciéramos una tarta con la que sorprender a sus clientes en ese día tan importante. Como tenían una idea más o menos clara de lo que querían, nos dijeron lo que tenía que aparecer, que eran unas copas, el logo del bar y una botella de ginebra, el resto lo dejaron a nuestra imaginación.

Nos pusimos manos a la obra para desarrollar el diseño y cuando lo teníamos todo más o menos encajado, se les ocurrió la gran idea de que incluyeramos un buda que tienen en el bar, si si, habéis leído bien, un buda.

Aún teníamos muy reciente la pesadilla sufrida con el puño de Hulk y nos temíamos que esta vez nos iba a pasar lo mismo, como así fue. Buscamos mil y una formas de poder hacerlo y nos pasamos casi dos noches desvelados con el dichoso buda, hasta que conseguimos un resultado bastante aceptable. Al final no fue lo único que nos quito el sueño, ya que las botellas de ginebra y decimos botellas porque al final hicimos dos, también nos dieron más lata de la esperada.

Las botellas las hicimos con una mezcla de cereales y nubes, recubiertas con fondant y para obtener un mejor acabado pintamos sobre ellas. No estábamos muy convencidos del resultado, pero a los expertos les gustaron mucho, tanto que por lo visto no quedo ni gota de ellas.

Podeís visitarles y ver las fotos de su fiesta en su facebook  y así comprobais también como nos quedó el buda y  recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir a nosotros nuestra página de Facebook y ver más fotos de la tarta y de Lolo y Cana posando orgullosos el día de su fiesta.