TARTA PEPPA PIG

A estas alturas y nosotros aún sin hacer una tarta de los cerditos más famosos de la televisión, la verdad es que teníamos una deuda pendiente, porque no hacíamos más que ver y ver y ver tartas de Peppa Pig y su familia por todos lados y teníamos ganas de hacer una y cuando Bea nos dijo que para el segundo cumpleaños de Alicia quería a la familia Peppa Pig, nos pusimos tan contentos.

Como siempre pusimos nuestras mentes en funcionamiento, no sabíamos muy bien que hacer, pero sabíamos que no queríamos guirnaldas, ni confetis, ni globos... nada ya demasiado visto, queríamos algo bonito para una niña, colores alegres y llamativos y que contrastaran con el rosa de los cerditos.

Con todas estas ideas en la cabeza nos pusimos manos a la obra, hicimos el bizcocho de vainilla, relleno de ganaché de chocolate blanco, riquiiiisimo y la sensación ultimamente y lo cubrimos de fondant credipaste de color azul cielo.Y para decoraralo, alguna nube y un gran sol, y en la parte baja con varios tonos de verde quisimos crear un efecto montaña, y una vez conseguido lo llenamos de florecitas de colores, muy primaveral.

En la parte de arriba de la tarta colocamos a la familia de Peppa Pig al completo, Peppa, George y mamá y papá Pig, de picnic, con su cesta y su tarta de cumpleaños, sobre una manta, ya que estaban en el campo.

A Alicia le encantó su tarta, jugó con su familia Pig y se los zampó, esperamos que a vosotros también os haya gustado y recordaros que al igual que aquí, podéis seguirnos en nuestra página de Facebook.

TARTA POCOYÓ y CAKE POPS

Para el cumpleaños de Victoria, nos encargaron una tarta y unos cake pops. La temática la eligió la pequeña homenajeada, dudó entre Hello Kitty y Pocoyó, pero al final tomo su decisión y se decantó por el pequeño niño vestido de azul Pocoyó.

Su mamá tenía unas ideas muy claras sobre la tarta que quería y nosotros nos estrujamos un poquillo más nuestras cabezotas para que quedara perfecta y fuese muy original.

Hicimos una tarta de dos pisos, el de abajo blanco, como el mundo de Pocoyó, cubierto de rayas en algunos de los colores que se usan en los dibujos y el de arriba azul, como si fuese un cielo, lleno de nubes, arco iris y estrellas, todo ello hecho con fondant credipaste.

Para rematar la tarta, usando siempre la misma gama de colores, hicimos unos cubos con el nombre de Victoria, que colocamos sobre la base que iba la tarta y unas piruletas de fondant pinchadas en los dos pisos, en la más grande pusimos un 2 que eran los añitos que cumplía la enana.

En esta ocasión no modelamos los muñecos, Isa, la mamá, los compró para que así luego Victoria se los quedara para poder jugar con ellos, así que arriba coronando la tarta pusimos a Pocoyo y su mascota Loula y estrategicamente colocados entre los cubos y la tarta fueron sus amigos Pato y Elly.

Esta vez la tarta fue un MSC de vainilla, relleno de chocolate con leche, algo muy sencillo y que pudiese gustar a todos los niños y demás asistentes al cumple.

Como remate final hicimos los cake pops, sencillos, pero originales y de algún color bonito y que combinase con la tarta y los muñecos, y sobretodo ricos!!! así que los hicimos también de bizcocho de vainilla y crema de queso y los cubrimos de chocolate blanco, teñimos con los colorantes de wilton para chocolate, en azul, rosa y un naranja muy tenue que casi parecía color carne, y quedaban perfectos con los demás colores y los decoramos con confeti multicolor, nonpareils, sprinkles y unos pequeños cristalitos de azúcar.

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TARTA de YEMA con TRACTOR

Esta tarta es especial, ya que nos pidieron expresamente que no fuera cubierta de fondant porque no la querían excesivamente dulce y que el bizcocho no fuese muy compacto, nos comentaron una serie de ideas como siempre sobre lo que querían, gustos en cuanto a sabores etc etc y con eso, nos pusimos a pensar.

De las opciones que nos dieron nos quedamos con la tarta de yema, hicimos un par de bizcochos genoveses, este bizcocho queda muy suave por la cantidad de huevo que lleva y todo lo que lo tienes que batir, es costoso pero merece la pena a la hora de comerlo, es muy esponjoso, los rellenamos con trufa, pusimos también una capa cubriendo los laterales de la tarta y con mucha paciencia y mucho cuidado lo cubrimos después con crocanti de almendra y para rematar hicimos la crema de yema que iba sobre la tarta, la espolvoreamos de azúcar y la quemamos con el soplete.

Una vez hecha la tarta había que hacer el tractor, al pequeño Pablo le encantan, sobretodo el que tiene su abuelo en el pueblo,  un 'Massey Ferguson 135' de color rojo, la idea original es que el tractor tirase de un arado, por eso rayamos un poco la yema antes de quemarla, para que simulase la tierra, pero cuando colocamos el tractor sobre la tarta... no entraba naaaada más!!!! así que no sabemos si comernos el arado o guardarlo.

Como remate hicimos al pequeño Pablo, tumbado al lado del tractor, aún es un poco pequeño para conducirlo!!!.

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TARTA 'ZAC EFRON' (HIGH SCHOOL MUSICAL)

Andrea hace un tiempo tuvo la suerte de conseguir un pase VIP para conocer a Zac Efron y desde entonces está como loca con él, a sus 14 años recién cumplidos, dice que es su novio, tiene posters en su habitación y se sabe las pelis de High School Musical de memoria, así que después de que el año pasado le hiciéramos una de nuestras primeras tartas (Hello Kitty) y ella quedara encantada, su madre no lo dudó y nos encargó también la de este cumpleaños y esta vez con la temática que a día de hoy la vuelve loca.

Como para nosotros es muy dificil hacer una cara en fondant y dado que nos gusto tanto la experiencia con el papel comestible, decidimos volver a usarlo en esta ocasión, pensamos que imprimir unas fotos y rodear la tarta con una cenefa como si fuese un carrete sería una gran idea. Hemos descubierto en Madrid, para imprimir en papel comestible la tienda 'Dulce impresión'  y allí que lo hicimos.

El bizcocho era un MSC de chocolate, relleno de ganaché de chocolate con leche, lo cubrimos con fondant rojo 'Credipaste' para que contrastara con el negro y porque es uno de los colores principales de la película.
 

Pusimos el carrete con las fotos en todo el contorno junto con unas pequeñas unas notas de música, y para rematar la parte de arriba, una camiseta del equipo de basket en el que juega Zac en la peli, con su número 14 en grande, que casualidades es el número de años que cumplía Andrea y al lado un super micrófono.

Para hacerlo un poquillo más original, hicimos unas cuantas notas más gordas en negro, que colocamos dispersas por la tarta con unos pequeños muelles y el nombre de Andrea en un pentagrama.

Ni que decir tiene que se quedó con la boca abierta, tanto que se zampo las fotos de su 'novio', la podéis ver en nuestra página de Facebook, esperamos que os guste tanto como a ella y recordaros que al igual que aquí, podéis seguir también por allí día a día todos nuestros pasos.

GALLETAS NIÑO de COMUNIÓN

Para la comunión de Hugo, nos encargaron el detallito para regalar a los invitados, querían una galleta que fuera vestida igual que él, con un traje azul marino, camisa blanca, con corbata amarilla y sus galones y además que fuera una 'cookie pop', vamos que fuese como una piruleta.

Las galletas las hicimos de vainilla, hacerlas parece una cosa sencilla, pero hacerlas bien tiene mucha tela, para ello, como la mayoría de la gente hace y como hemos hecho siempre que hacemos galletas de vainilla, seguimos al pie de la letra la receta de 'El rincón de Bea', y para incorporar el palo, que tampoco es poca cosa ya que la galleta tiene que ser mas gruesa de lo normal, tiene que estar bien metido, tiene que, tiene que, tiene que... seguimos el paso a paso de 'Karen's cookies', también como la mayoría de la gente.

Como la mamá de Hugo quería que en la galleta pusiéramos HUGO y la fecha de la comunión, las decoramos con fondant, ya que en glasa no se puede estampar, en lo único que nos lo saltamos fue en el pelo, que si lo hicimos con glasa y en los galones, que los pintamos de dorado.

Para el traje, estrenamos un fondant azul de la marca 'Hy-Top' que nos habíamos comprado en +Expotarta y aún no habíamos abierto y para lo demás usamos nuestros habituales y rematamos la carita con unos coloretes con colorante en polvo Pink Candy (Rainbow dust).

Las galletas nos llevaron mucho trabajo, el horneado con el palo te entretiene mucho ya que hay que meter menor cantidad de galletas en el horno y se ralentiza el trabajo y por otro lado la decoración en fondant es lenta y laboriosa y más cuando lleva tanto detalle, pero si lo haces con paciencia y tranquilidad el resultado es muy bueno. 

Las galletas fueron todo un éxito en la comunión de Hugo entre los invitados, gustaron muchiiisimo.

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