miércoles, 13 de noviembre de 2013

TARTA CÁMARA REFLEX

Hacía tiempo que no torneábamos una tarta y ya teníamos ganas, pensábamos que una cámara reflex iba a ser algo complicadillo, pero al final... complicada como todo este tipo de tartas, nos llevo su tiempo darle las dimensiones correctas y una buena forma, redondearle los cantos, que no estuviese torcida, al final como siempre, tiempo, calma y paciencia.


Usamos un bizcocho de plátano y lo rellenamos de ganaché de chocolate, lo dejaron a nuestra elección y pensamos que era una combinación perfecta!!. Para el fondant... credipaste!! todo un clásico, ya no nos la jugamos, quitando algunas excepciones en las que lo hacemos por el color, en eso no tenemos duda y menos a la hora de tener que cubrir este tipo de tartas o de tener que cubrir dummies, no se puede comparar, ganas en dinero y en horas de trabajo.




Cogiendo como referencia una Canon EOS 1100, sencilla dentro del amplio mundo de las cámaras reflex, tratamos de que fuese lo más real posible, siempre sabiendo que es una tarta!!.


El resultado como siempre no decepciono, nosotros quedamos contentos y ellos quedaron muy contentos, así que, todos felices!!!


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lunes, 11 de noviembre de 2013

TARTA MONO

Estamos muy contentos y muy orgullosos de como nos ha quedado esta tarta, a día de hoy podemos decir que es una de nuestras tartas favoritas. La verdad es que según vamos haciendo cosas, vamos sustituyendo nuestr@s favoritas por otr@s, somos un poquillo veletas, pero todas son nuestras creaciones...


Para esta tarta nos pidieron un mono, no sabíamos si hacer que la tarta fuese el mono o hacer un bizcocho y un mono, al final nos decantamos por esta segunda opción ya que pensamos que iba a quedar más vistoso.
 

El cuerpo y la cabeza, lo hicimos con un dummie, más que nada por el peso, queríamos que fuese un mono bastante grande y todo de fondant iba a ser demasiado peso para el bizcocho. El resto todo lo modelamos en fondant, las orejas, la cara, los brazos, las piernas, manos y pies y una raqueta de padel y una margarita que nos pidieron que llevara en las manos.



Por último tenía que ir vestido con una camiseta del Real Madrid con un 5 en la espalda, número favorito del homenajeado.

El bizcocho en esta ocasión fue de vainilla, relleno de ganaché de chocolate blanco. Cubrimos la tarta con fondant verde y le dimos unos toques marrones que texturizamos para que parecieran madera, todo como siempre con fondant credipaste, pensamos que sería divertido que pareciese que el mono estaba sentado en algún sitio en medio de la selva o algo así, nuestras locuras!!.


Nos dijeron que la tarta había sido un éxito y que les había dado tanta pena que no se la habían comido, pero les convencimos para que guardasen el mono y por lo menos se comieran el bizcocho, sino es una pena tirarlo!!!.

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viernes, 8 de noviembre de 2013

TARTA ICARLY



Cuando la mamá de Adriana nos llamó y nos dijo que quería una tarta de Icarly, nos echamos las manos a la cabeza... otra vez un tema que no dominamos!!! y rápidamente comenzamos con nuestra típica labor de investigación. Para esta tarta, igual que para la de su hijo Javier, quería que aparecieran fotos.


De lo que nos ha quedado más o menos claro tras nuestras investigaciones, es que Icarly es una serie infantil, protagonizada por una chica y sus dos mejores amigos, que se dedican a grabar un programa que retransmiten por Internet, algo así, jajaja y después de esas conclusiones, ¿cómo hacemos una tarta?, eso nos preguntamos nosotros durante varios días...


Al final decidimos hacer algo original y llamativo, colores vistosos que son los que aparecen en su web y su serie, fotos muy llamativas en las que salieran los protagonistas como parte principal de la tarta, un gran cartel con el nombre de la serie y bocadillos con algunas de las abreviaturas que usan en los mensajes que se escriben.


La tarta quedó muy bonita, todo lo que quisimos meter lo mezclamos con chorretes de colores, estrellas y alguna cosilla más que se nos ocurrió.


Lo más importante de todo es que sabemos que a Adriana le encantó la tarta y se puso contentiiiisima cuando la vio. En esta ocasión el bizcocho era de dulce de leche y el relleno de ganaché de chocolate y el fondant como siempre, credipaste.

Esperamos que a vosotros os haya gustado tanto como a ella y recordaros como siempre, que al igual que aquí, nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.

martes, 5 de noviembre de 2013

TARTA TOUS 2.0

Otra vez que nos piden una réplica de una de nuestras tartas, en esta ocasión con alguna pequeña modificación, pero por lo general, muy parecida a la original.


La tarta de Tous, que hicimos hace casi un año, fue todo un éxito en su momento, en esta ocasión, Vir, la cumpleañera también era una fanática de Tous y por eso sus amigos, decidieron que sorprenderla con una tarta así seria el regalo perfecto para ella.


Nos la pidieron en el mismo tono rosita, nosotros cambiamos alguna cosilla tratando de combinar a la perfección los colores y por último en la parte superior, también cambiamos los detalles de Tous para hacerla única, modelamos el anillo Mesh y la pulsera Tous Color.


Junto con todo eso como en la tarta anterior, pusimos el saco negro en el que van metidas las joyas de Tous, el cartelito con el nombre y unos pequeños cascabeles, todo ello, como sabéis modelado en fondant credipaste.



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miércoles, 30 de octubre de 2013

TARTA de PERROS

Por el titulo de la entrada parece que le pasa algo malo a la tarta, pero no, nada más lejos de la realidad, y es que a Sara, la personita a la que iba dirigida esta tarta, la encantan los perros y que mejor motivo que ese, para que en su décimo aniversario, estuvieran presentes en su tarta de cumple.


Su tía Amparo, fue la encargada de decirnos los gustos de Sara para que se los plasmáramos lo mejor posible, y así hicimos, nos pusimos manos a la obra pensando en que sería lo mejor, ya que salvo las razas de los perros, cosa que estaba muy clara por que son los favoritos de Sara, lo demás lo dejaron a nuestra elección.


El bizcocho fue igual que el de la tarta de su madre Sacri, toda de chocolate negro, y el fondant todo como siempre credipaste, la cubrimos en un tono morado, y como nos gustó tanto el efecto marmolado que le dimos a La Casa de Mickey Mouse, lo volvimos a usar en esta ocasión, pero tratamos de que se notara mucho más.


Modelamos dos perritos de sus favoritos, un Labrador retriever y un Yorkshire terrier, con un plato de comida y uno de agua, para la comida usamos unos pequeños nonpareils de colores y para el agua pipingel y para rematar la decoración unos huesos, de esos con los que juegan siempre los perritos.



Por último para darle un toque divertido a la tarta la llenamos de huellas de perrito en color negro y quedó muy divertida.

Damos fe de que a Sara le encantó la tarta, ya que vimos su carita cuando la vio y ¡¡eso no tiene precio!!. Esperamos que a vosotros también os guste y os recordamos que como aqúi, nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.