CAKE POPS de SUBARU

El año pasado le hicimos a Álvaro por su cumpleaños su Subaru Impreza en chiquitin, a él le gustó tanto que nos costó convencerle para que la cortase. Este año con la misma temática que le hemos hecho unos cake pops, que son su dulce favorito y sabíamos a ciencia cierta que no se iba a poder resistir.

Los hicimos de bizcocho de chocolate y queso, riquiiiisimos y los recubrimos con chocolate blanco azul y chocolate negro, como siempre +Chocolates Valor, los mejores chocolates para cobertura.

Para la decoración, optamos por jugar con el papel comestible, imprimimos el logo de Subaru, las letras con el nombre y el dibujo que hay de Scooby doo con las estrellitas de Subaru, y con estas cosas y un spray plata comestible decoramos nuestros cake pops.

El resultado nos gustó mucho, nunca habíamos usado papel comestible en cake pops y es una buena combinación, y a Álvaro le encantaron, a ver con que nos toca sorprenderle al año que viene!!!.

Así que, si queréis tener un detalle con alguien o tenéis algún otro tipo de celebración ya sabéis donde estamos, podéis contactar con nosotros en nuestro mail lossadolce@gmail.com, a través de cualquiera de nuestros teléfonos o en nuestra página de Facebook, además allí podreis ver a Álvaro comiéndose sus cake pops.

CAKE POPS de CUMPLEAÑOS

De nuevo por aquí!! sentimos muuuuuuucho llevar todo el mes desaparecidos!!! la verdad es que últimamente estamos siendo un desastre pero todo tiene una explicación!!!.

Vamos a ir rescatando poco a poco cositas que tenemos guardadas en el tintero yyyyyyyy esto lleva en nuestros archivos un mesecito, así que vamos con las fotitos de unos cake pops que le hicimos a Ruth este año por su cumpleaños.

En su 20 cumpleaños le hicimos una tarta chuuuulisima igualita que su móvil, pero este año queríamos cambiar un poco y hacer otra cosilla distinta.

Los hicimos riquiiisimos, de yogurt y unos de chocolate blanco en un tono azul muy bonitos, decorados con detallitos de colores de fondant y otros con forma de cono con chocolate negro y para darles un toque bonito, usamos unos chocolates de colores aromatizados. Para los cake pops siempre usamos +Chocolates Valor, son los mejores, una apuesta segura.

A ella le encantaron y toooodos nos pusimos las botas. Esperamos que os haya gustado y ya sabéis que nos podéis seguir en nuestra página de Facebook y además en ella podeís verla tan contenta con sus cakepops el día de su cumpleaños, además podéis contactar con nosotros en nuestro mail lossadolce@gmail.com.

CAKE POPS de PLÁTANO y GANACHÉ

Hemos pasado un verano con muchiiiisimo mono de hacer cake pops, pero claro con el calor... mala combinación!! estábamos deseando que hiciese una pizquita de frío en Madrid para podernos poner manos a la obra, y en cuanto el tiempo se ha puesto de nuestro lado y nosotros hemos descubierto que el bizcocho de plátano es una maravilla... nos lanzamos a por ellos!!!!.

Fuimos muuuuy justos de tiempo con la elaboración, tratamos de respetar los tiempos de refrigerado todo lo que pudimos, para que no se cayeran las dichosas bolitas de los palos, con el inconveniente de que tuvimos que dedicarle un poco menos de tiempo a la decoración, aunque quedaron riquiiiisimos y muy bonitos pese a todo. Menos mal que en casa nos permiten estas licencias.

Como ya hemos dicho elegimos el bizcocho de plátano y lo mezclamos con ganaché de chocolate blanco, nuestros favoritos siempre han sido los de queso, pero hay que variar, y la verdad es que estaban de muerteeeeeee, el chocolate y el plátano combinan a la perfección.

Para la cobertura usamos chocolate Valor, aquí si que no hay que escatimar con la calidad, sino lo notas mucho, muchiiiisimo, siempre compramos cobertura en gotas, en bolsas de 2'5 kg.

Como podéis imaginar volaron, pero rescatamos unos pocos para hacerles unas fotos. Esperamos que os gusten y os recordamos como siempre, que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.

TARTA POCOYÓ y CAKE POPS

Para el cumpleaños de Victoria, nos encargaron una tarta y unos cake pops. La temática la eligió la pequeña homenajeada, dudó entre Hello Kitty y Pocoyó, pero al final tomo su decisión y se decantó por el pequeño niño vestido de azul Pocoyó.

Su mamá tenía unas ideas muy claras sobre la tarta que quería y nosotros nos estrujamos un poquillo más nuestras cabezotas para que quedara perfecta y fuese muy original.

Hicimos una tarta de dos pisos, el de abajo blanco, como el mundo de Pocoyó, cubierto de rayas en algunos de los colores que se usan en los dibujos y el de arriba azul, como si fuese un cielo, lleno de nubes, arco iris y estrellas, todo ello hecho con fondant credipaste.

Para rematar la tarta, usando siempre la misma gama de colores, hicimos unos cubos con el nombre de Victoria, que colocamos sobre la base que iba la tarta y unas piruletas de fondant pinchadas en los dos pisos, en la más grande pusimos un 2 que eran los añitos que cumplía la enana.

En esta ocasión no modelamos los muñecos, Isa, la mamá, los compró para que así luego Victoria se los quedara para poder jugar con ellos, así que arriba coronando la tarta pusimos a Pocoyo y su mascota Loula y estrategicamente colocados entre los cubos y la tarta fueron sus amigos Pato y Elly.

Esta vez la tarta fue un MSC de vainilla, relleno de chocolate con leche, algo muy sencillo y que pudiese gustar a todos los niños y demás asistentes al cumple.

Como remate final hicimos los cake pops, sencillos, pero originales y de algún color bonito y que combinase con la tarta y los muñecos, y sobretodo ricos!!! así que los hicimos también de bizcocho de vainilla y crema de queso y los cubrimos de chocolate blanco, teñimos con los colorantes de wilton para chocolate, en azul, rosa y un naranja muy tenue que casi parecía color carne, y quedaban perfectos con los demás colores y los decoramos con confeti multicolor, nonpareils, sprinkles y unos pequeños cristalitos de azúcar.

Esperamos que os haya gustado esta nueva entrada y recordaros que al igual que aquí nos podéis seguir en nuestra página de Facebook.

CAKE POPS de VAINILLA

Estos Cake Pops no son nuestros primeros Cake Pops, pero si los primeros que publicamos, siempre han desaparecido antes de que les hicieramos fotos, así que esta vez aprovechando el ansia que nos entro por usar todo lo que habíamos comprado en Expotarta, estrenamos unos moldes que nos compramos en 'Decoraciones Perez y Olivares', el año pasado arrasamos su stan y este año hicimos lo propio!!, a parte de tener miles de cosas maravillosas, encima son super agradables y te atienden de maravilla.

Para el bizcocho, aprovechamos un copetillo de un bizcocho de vainilla que habíamos recortado de una tarta y lo mezclamos con queso crema, tipo philadelphia, se puede hacer con cualquier crema que no sea muy liquida, pero nuestros favoritos son estos. 

Hemos aprovechado los moldes y hemos hecho un mix de formas y decoraciones, los hemos bañado en chocolate blanco y chocolate con leche, ya era demasiado con tanta forma, como para usar demasiados colores!!!.

Para rematar la decoración, hemos usados unos fideos de colores, unos sprinkles con forma de corazón y unos con forma de mariposa.

Y como siempre que hacemos Cake Pops, usamos palitos de plástico, los preferimos antes que los de papel, que nos recuerdan a los de los chupachups o las piruletas de toda la vida, estos de colores los compramos en Decake.

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